摘み菜を伝える会
◆野草を美味しく食べたい(♡ˊ艸ˋ♡)◆
摘み菜を伝える会の会報が届きました(^^)
野草を美味しく食べたい。
野草を詳しく知りたい。
そう思っていたら、フェイスブックで「摘み菜を伝える会」を知り、早速入会したのは昨年の話。
野草は思っているより、食べられる種類がたくさんあります。
東日本大震災の被災者としては。避難生活は野菜が不足がちになるので、身近にある野草を活用出来たらいいな。とも思います。
繁縷・蓬・薺をプランターに植えたので、今後増えて行くのが楽しみです(♡ˊ艸ˋ♡)
野草料理も面白いのですが、私個人としては、野草とメディカルハーブを使ったお茶を作ってみたい(^^)
色々研究してみたいと思います(^^)
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