紫蘇茶を作りました(^^♪
◆湿気と気温差についていけない(>_<)◆
西日本の方はかなり酷い雨となっておりますが、被害には遭われてませんか?
グンマー東毛地区はあまり雨が降っていないので、ニュースの映像を見て驚いております。
先週は毎日30℃~37℃の暑さが続いていたのに、今週は湿気寒く、寒暖の差と湿気に身体がついていかず体調不良です(~_~;)
湿気で湿疹が出て、扁桃腺が腫れそうな感じの喉の違和感。身体が重く、食欲もあまりない(ーー;)
香蘇散を意識した紫蘇茶を作り、飲んでみました(^^;)
天気のいい日に天日干しした紫蘇の葉と無農薬ネーブルの陳皮、生姜。
水から中火で煮出します。
香蘇散は、
香附子・蘇葉・陳皮・甘草・生姜
5種類のうち、3種類でのお茶作り(^^♪
味付けの為に岩塩を少々。
こんな綺麗な色のなんちゃって香蘇散風紫蘇茶の出来上がり(^^♪
ふりかけの「ゆかり」を少し足したり、蜂蜜を足しても美味しいと思います(^^♪
軽く汗ばんで、咽喉の痛みが取れました(^^♪
あと何回か続けて飲みたいと思います(^^♪
紫蘇ジュースも暑い時に重宝するので作ってあります。
赤紫蘇の効能は、こちらを参考にしてください(^^)/
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