◆更年期女性におススメです(^^♪◆ 梅干しを漬ける時期になると、梅と一緒に出回る赤紫蘇。 今年はバタバタしていて、赤紫蘇ジュースを作るのが遅くなってしまいました(^◇^;) 熱中症防止の夏のジュースとして、5〜6年ずっと作っています。3倍希釈位で水や炭酸…

◆夏の定番メニュー(^^♪◆ グンマーは昨日梅雨明けしてしまいました(・・;) ６月中に梅雨明けって、ちょっとおかしいですよね…。 グンマー東毛地区はとにかく暑い(；´Д`) 連日30℃越え…(-_-;) まだ6月なのに、暑過ぎます(；´Д`) 毎年、夏バテ防止に作る我が家の…

◆優しい甘さ( *´艸｀)◆ トウモロコシが出回ってますね(^^♪ 今年は豊作なのか、とても美味しくて、とても安い(^^♪ 毎年この時期はトウモロコシ茶を作ります。夏の暑さでイライラしがちですが、トウモロコシの優しい甘さがほっこりさせてくれます(^^♪ トウモロ…

◆あるものでテキトーに、気分次第(笑)◆ 梅雨の中休みとはいえ、湿邪にやられっ放しで身体が重いので、手元にあるものでテキトーブレンドの野草茶を作りました(^^♪ トウモロコシが出回り始めたので、ヒゲは捨てずに干す(^^) トウモロコシのヒゲは南蛮毛とも言…

◆仲夏 夏至 乃東枯(なつかれくさ かるる）◆ 今日は夏至。文字通り、「夏に至る」一年の中でいちばん昼間の時間が長く、夜が短くなる時期です。気温はまだ真夏という感じはしませんが、日照時間は今日を境に少しずつ短くなっていきます。 こちらも参考にして…

◆ 下半身の浮腫が気になる(~_~;)◆ 関東も梅雨入りしましたね。 暫くは湿気の季節で、脾虚体質の私にはシンドイ季節です(；´Д`) 下半身が浮腫みやすいので、今年は茜茶で梅雨の時期を乗り越えようと思い、自作してみました(^^♪ 小豆を洗って水を切り、フライ…

◆意識するだけでも身体は変わる◆ 急性虫垂炎の影響で体幹力が落ちてしまったので、昨日の午前中は２時間位時間をかけて、ゆっくりストレッチと筋トレをしました(^^) １キロのダンベルを２個使い、しっかりストレッチとゆっくり筋トレ。 しっかり身体を動かす…

◆普段あまり意識せず、反省(^^;)◆ 料理は、テキトーだけどまめにする方だし、出来るだけちゃんとした物を選んでいたつもりでしたが、この視点は盲点でした(^^;) 野菜が工業製品化されてしまい、土地の地力も農薬のせいで落ちているので、昔ながらの路地物の…

◆楽しみにしていた勉強会(^^)◆ 予定を調整してやっと参加した先月の食事栄養療法倶楽部＆埼玉メンタルヘルス交流会( *´艸｀) 面白い勉強会なので、予定が合うように調整して、今月も参加しました(^^) グンマ―から埼玉県の最寄りJR線の駅まで約25分。 周りは…

◆油 と 脂◆ 油と脂の違い。ご存知ですか？ 常温で液体なら「油」、常温で個体なら「脂」と大きく分けられます。 おもに動物性のものが「脂」、「油」は植物性のものが多いのですが、魚由来のものも「油」に含まれるようになりました。 脂肪酸の分類は不飽和…

◆更年期講座のテキスト製作中◆ 更年期や食について書きたい事が溜まってますが、更年期講座のテキストの製作を始めたので、ブログでは趣味の事などが続いています(^^;; 毎日天気が良く、気持ちのいい日が続いているので、はり・きゅう陽明堂のプランターも花…

◆脂肪酸の種類◆ 「あぶら」を摂取すると、 ・脂肪酸 → エネルギー源、脂質メディエーターの原料(※一部の脂肪酸） ・中性脂肪(トリグリセリド) → エネルギー源、皮下脂肪として蓄える ・リン脂質 → 細胞膜の主成分、一部の脂肪酸を切り離し、脂質メディエータ…

◆脂質異常症◆ 3月18日の埼玉メンタルメルス交流会と共催の「食事栄養療法倶楽部」と、3月28日の日本更年期と加齢のヘルスケア学会「銀座部会 スキルアップ講座」の講師の方が、偶然にも同じ方でした！ 日本ポリニュートリション協会の 地曳 直子 先生。 更年…

◆勉強したことの記録として◆ 毎日必ず使う「塩」。 この「塩」をもっときちんと知りたくて、少しずつ勉強をしています。 前回はスーパーで買える塩の成分表示を中心に比較しました。 → 「塩の違い（１）」 「食物性味表」の「塩」 「 塩（天然塩）※」 〔性味…

◆やっと参加出来ました！◆ Facebookで埼玉メンタルヘルス交流会を知り参加したいと思っていましたが、なかなか予定が合いませんでした(~_~;) ３月は確定申告もあり忙しいけど無理矢理予定を入れ、やっと参加(^^) 医療や治療を突き詰めていくと、最終的には「…

◆ペンペン草、美味しいです！◆ 先日、御近所の農カフェRiceさんから無農薬の干したなずな(ペンペン草）をいただきましたヽ(^o^)丿 プランターになずなを植えたばかりの私は大喜び(^^♪ 乾燥させた無農薬のなずな！お宝です(≧▽≦)嬉しい！ ありがとうございまし…

◆仲春 啓蟄 桃始笑(ももはじめてさく)◆ 寒い寒いと言っていましたが、あっという間に暖かくなりました(^-^) 寒さで凍ってしまったプランターの花も何とか復活し、パンジーやビオラも咲き始め、蓮華草も美味しそうに？なって来ました( *´艸｀) そろそろ収穫し…

◆スーパーで買える塩を考える◆ やっと確定申告が終わりました(^^;) 毎年の事ですが、なかなか大変ですね(^^;)もっと簡単にできるといいけれど。こまめに伝票整理をすればいいだけの事ですが…(^^;) やっと身軽になったので、今回は「塩」について考えます。 …

◆ターミナル・ケアと鍼灸治療◆ はり・きゅう陽明堂でも癌のターミナルの方を受け入れ、何人かお見送りをしました。 医療従事者は、しっかりした自分なりの生死観を持つべきだと思っています。人によって、宗教だったり哲学だったりするかもしれませんが、も…

◆気になっていたお店です(♡ˊ艸ˋ♡)◆ プレ更年期世代の同級生が、身体のメンテナンスにきました(^^) これからの更年期対策や愚痴。 高校生の頃に戻ったかのように楽しいおしゃべりの鍼灸治療の時間です(♡ˊ艸ˋ♡) メンテナンスのついでに美味しい物を。と思い、…

◆ベジブロス(べジタブルブロス)って、知ってる？◆ べジブロス、知ってますか？ ベジタブル → 野菜 ブロス → 出汁 野菜からとった出汁の事で、べジブロスは造語です(^^♪ 以前、地元の商工会・婦人部でEM健康法の講演会をやり、参加しました。 その時に、ファ…

◆サプリメントは野菜の代わりになる？◆ Facebookでこんなブログを見つけました。 意見が違うので、読んでません(^^;; 今回は食事に関する考え方です。 以前サプリメントの事は少し書きました。参考にしてください。 → 更年期の食事とサプリメント → 更年期に…

◆「更年期スペシャル」のメディカル・ハーブ◆ はり・きゅう陽明堂オリジナルの「更年期スぺシャル」のハーブティーの中のメディカル・ハーブのひとつ(^^♪ 枸杞子。ゴジベリーとも言われています。 学名：Lycium barbarum L. 英名：Wolf berry ・ Goji berry …

◆オリジナルハーブティー「更年期スペシャル」(笑)◆ はり・きゅう陽明堂のプランターではメディカル・ハーブを育てています。 初秋に採集して干してドライハーブにしました(^^) 一番奥から、セントジョーンズワート、右側 レディースマントル、手前左 レッド…

◆自家製 黄山貢菊花茶◆ パソコンやスマートフォンの画面を見ていると、目が疲れてしまいます(^^;; そんな時におススメのお茶は 「菊花茶」です(^^♪ ↓ 今日のお茶(^^)「自家製 黄山貢菊花茶」 菊花茶用の「黄山貢菊」と「黄山金菊」の苗を購入して育て、花を…

◆シナモン、お好きですか？◆ シナモンが大嫌いでした(^^;) シナモンロールやシナモンを使ったお菓子、生八つ橋のニッキ味、ニッキ飴、桂枝湯・桂枝茯苓丸などの匂いが、大嫌い！ 香りを嗅いだだけで 「うわっ(>_<)」と思う位、大嫌いでした(~_~;) プレ更年期…

◆今日は七草◆ 今日は七草ですね。七草粥、食べましたか？ プランターで繁縷(ハコベ)を育てています(^^) ちょっと摘んでベビーリーフ代わりに使ったり、お味噌汁の彩りにしたりしています(^^♪ 薺(ナズナ)は利根川の土手と畑に生えてました(^^) 蘿蔔(スズシロ…

喪中なので新年のご挨拶は控えさせていただきますm(_ _)m 今年も楽しくブログ更新したいと思います。よろしくお願い致します(^^) 先月の根本幸夫先生の勉強会で「屠蘇」をいただいたので、大晦日に漬け込んで、飲みました( *´艸｀) ＜Wikipediaより一部引用…

はり・きゅう陽明堂オリジナル「なんちゃって参鶏湯」の薬膳的考察編です。 飲食にも陰陽論と五行説を取り入れる事が出来ます。 「陰陽論」 陽 … 天、五腑、熱、温、気、 など 陰 … 地、五臓、寒、冷、血・水、 など 「五気」と言って、陰陽論から発展した考…

年末の大掃除でヘロヘロです(>_<) …普段手抜き掃除ばかりなので、年末に大変(-言-) …明日も掃除(-言-) 疲れたので今晩の夕食はストーブの上でじっくり煮込む、オリジナル料理「なんちゃって参鶏湯」(*^▽^*) 毎日の食事は、近所のスーパーで買える食材で作れ…